A Embrapa Hortaliças atua prioritariamente em pesquisa, desenvolvimento e inovação em sistemas agroalimentares regenerativos de hortaliças, visando ao aumento da adaptabilidade e resiliência edafoclimática, da produtividade e qualidade da produção e garantia da segurança alimentar, beneficiando os agentes da cadeia produtiva de hortaliças no território nacional. É uma das Unidades Descentralizadas da Embrapa, criada em 1981. A Unidade de Pesquisa fica localizada a 40 km do Plano Piloto de Brasília, no Distrito Federal. Os participantes terão oportunidade de conhecer alguns de seus projetos de pesquisa e ações para a cadeia produtiva de hortaliças, com visitas ao seu campo experimental e laboratórios.
A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia tem, ao longo dos anos, atuado no cenário nacional e internacional de forma a “Viabilizar soluções de pesquisa, desenvolvimento e inovação em recursos genéticos para a sustentabilidade da agricultura brasileira”, o que tornou a sua missão.
Com o advento das biotecnologias, a geração de conhecimento e tecnologias teve um forte impulso na Unidade, acelerando a agregação de valor aos recursos genéticos. A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia tem gerado conhecimento e patenteado produtos, processos e serviços, baseados em áreas como genômica, proteômica, metabolômica e bioinformática, contribuindo para o desenvolvimento e a sustentabilidade da agricultura nacional, com inovação e competitividade. A Unidade atua ainda no intercâmbio e quarentena de germoplasma vegetal, garantindo a continuidade dos programas de melhoramento genético da Embrapa, além de prevenir a introdução e dispersão de pragas agrícolas. O material introduzido e coletado no País é classificado e conservado a -20 C, constituindo a Coleção de longo prazo, conhecida como COLBASE, que atualmente possui mais de 140.000 acessos. As ações de conservação se completam com a criopreservação, conservação in vitro, in situ e on farm” de modo a salvaguardar os recursos genéticos e o saber tradicional contido nestes.
Destaca‑se por sua importância histórica como um dos primeiros polos hortícolas planejados para abastecer a nova capital, Brasília, desde os anos 1950 e 1960. Organizado como Núcleo Hortícola Suburbano, contou com a vinda de famílias japonesas que trouxeram expertise na produção de hortaliças, transformando a área num dos principais fornecedores de folhosas e hortaliças de caixariapara o Distrito Federal. Hoje, a região concentra dezenas de pequenas propriedades dedicadas ao cultivo de hortaliças folhosas, raízes e tubérculos, incluindo a produção de gengibre, sustentando uma cadeia agroalimentar vital para mercados e feiras locais.
Conheça o cultivo protegido de pimentão e tomate em estufas com sistemas de irrigação por fertirrigação de precisão no Cerrado do DF – tecnologias que criam microclima controlado, otimizam uso de água via nutrição radicular e protegem contra pragas e intempéries.
Explore na visita técnica à produção de morango em sistemas de irrigação por gotejamento de precisão e cultivo protegido em túneis, que otimizam umidade radicular, reduzem evapotranspiração em 30% e elevam a produtividade para 60 t/ha no Cerrado. Brazlândia é responsável por mais de 90% da produção de morango do DF.
É uma empresa de produção de hortaliças e cereais, no município de Cristalina, Goiás. O clima da região é altamente favorável à produção de hortaliças, o que permite obter produtos saudáveis e nutritivos. A cuidadosa proteção das nascentes da empresa permite obter água pura para a produção. Os participantes terão oportunidade de conhecer o sistema de produção e o beneficiamento de alho, batata, beterraba, cebola e cenoura.
Uma das maiores empresas de produção de hortaliças orgânicas do Brasil. Malunga por definição é “reunião em torno de algo bom”. Hoje isso se expande a tudo que somos, uma comunidade que se conecta através de algo bom, a alimentação orgânica e saudável. A Fazenda Malunga é uma rede de pessoas, que buscam oferecer uma grande variedade e qualidade de produtos orgânicos para a sua comunidade, buscamos semear a conscientização em relação à alimentação saudável e tecer uma rede colaborativa que acredita que para sermos felizes precisamos cuidar da nossa saúde e do nosso planeta, através da nossa ferramenta mais valiosa, o alimento.
